Ingredientes Japchae

Japchae é macarrão de batata doce (dangmyeon) frito com vegetais e carne. É um dos pratos mais apreciados da Coreia e é servido em festas coreanas e ocasiões especiais. Os ingredientes para este prato incluem cenoura em fatias finas, cebola, espinafre e cogumelos, e às vezes incluem carne em fatias finas.