Lapetiteepicerievegan
Cordeiro fattoush
- 4 bifes de perna de cordeiro (cerca de 450g / 1lb), picados em pedaços de 2,5cm (1in).
- Mistura de especiarias Baharat ou Rasel Hanout.
- azeite.
- 1 pepino.
- 1/2 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas.
- 6 tomates cortados em fatias.
- 200 g (7 onças) de rabanetes, divididos em quartos.
- Junte cada folha achatada de salsinha e hortelã, picada grosseiramente.
