Ingredientes
- 1 jalapeño médio, em fatias finas.
- 2 dentes de alho picados.
- 1/4 xícara de coentro picado grosseiramente.
- 1/4 xícara de suco de limão fresco.
- 1/4 xícara de azeite.
- 1 colher de chá de sal kosher.
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
- 3/4 colher de chá de cominho moído.