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Nougat
| Barra de nougat | |
|---|---|
| Tipo | Confecção |
| Principais ingredientes | Nougat branco: açúcar ou mel, nozes (amêndoas, nozes, pistache, avelãs), claras de ovo, às vezes frutas cristalizadas Nougat marrom: açúcar ou mel, nozes (amêndoas, nozes, pistache, avelãs) Nougat vienense ou alemão: açúcar, nozes, chocolate |
