Ingredientes para Okonomiyaki - Panquecas de Couve Japonesa:
- Repolho, picado ou ralado.
- Bacon, estou usando peru cozido, bem picado.
- Ovos, estou usando ovos grandes e marrons.
- Farinha, estou usando farinha multiuso (A.P).
- Temperos, sal e pimenta-do-reino em pó.
- Água, você pode usar caldo de galinha ou dashi em pó se tiver algum.