Lapetiteepicerievegan
O Panko permanece crocante após o cozimento, ao contrário de outros tipos de empanados, que podem ficar empapados. Panko é mais baixo em calorias, sódio e gordura e mais alto em fibras do que pão ralado normal: 1/4 xícara de panko de trigo integral (marca de Ian): 70 calorias, 0,5 g de gordura, 14 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de proteína, 23 mg de sódio.
