salada de batata com bacon e cebolinha

Instruções

1. Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Ralo.
2. Em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, o sal, a pimenta e o colorau.
3. Assim que as batatas esfriarem um pouco, adicione à tigela com a mistura de maionese. ...
4. Junte o aipo, a cebolinha, os pimentões e o bacon. ...
5. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.