Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 2 cebolas picadas.
- 2 libras de espinafre, hastes removidas, folhas bem lavadas e picadas.
- 1 1/2 colher de chá de sal.
- 1 dente de alho picado.
- 1 2/3 xícaras de purê de tomate (uma lata de 15 onças)
- 1/2 xícara de água.
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.