Salada de Ravioli com Pesto de Pimenta Vermelha
- libra ravióli de queijo fresco.
- c. pimentos vermelhos assados e mais para cobertura. 1/3 c. azeite de oliva extra-virgem. 1/3 c. parmesão ralado na hora e mais para cobertura.
- dentes de alho descascados.