Ingredientes da Salsa Verde

Ingredientes

• 1½-2 dentes de alho.
• 2 grandes punhados de salsa fresca de folha plana.
• 1 ramo de manjericão fresco.
• 1 punhado de hortelã fresca.
• 1 pequeno punhado de alcaparras.
• 1 pequeno punhado de pepinos em vinagre doce.
• 6 filetes de anchova de qualidade.
• 1 colher de sopa de mostarda dijon.