Barcos de Burrito com Abobrinha de Camarão
- 3 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio no sentido do comprimento.
- 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra-virgem, dividido.
- 1 cebola pequena, picadinha.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 quilo de camarão pequeno, descascado, raspado, caudas removidas.
- 1 pacote (1 onça) de tempero para taco McCormick.
- ¾ c. milho congelado, descongelado.
- ¾ c. feijões pretos.