Ingredientes
- Um pedaço de pão de centeio de massa fermentada de 1/2 libra, cortado em cubos de 1/2 polegada.
- 1 1/2 palitos (6 onças) de manteiga sem sal, 4 colheres de sopa derretida.
- 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora.
- 1 cebola grande, picada grosseiramente.
- 6 cebolinhas médias, picadas grosseiramente.
- 2 costelas de aipo picadas.