Ingredientes
- 1 libra de massa (eu gosto de macarrão de espaguete)
- 4 onças de fatia de pancetta em cubos.
- 2 chalotas, cortadas.
- 4 dentes de alho picados.
- 1 jalapeño, fatiado.
- 1 xícara de parmesão ralado.
- 3 ovos.
- 1 colher de chá de pimenta moída grossa.