couve-flor de búfalo vegano

Ingredientes

1. 1 couve-flor de cabeça grande (cerca de 5 xícaras)
2. 1 xícara de água.
3. 3/4 xícara de farinha multiuso (ver notas para substituições)
4. 1 colher de sopa de alho em pó.
5. 1 colher de sopa de cebola em pó.
6. 1/4 colher de chá de sal.
7. 1 1/2 xícaras de pão ralado de panko (pode pular esta etapa se desejar)
8. 1 xícara de molho Frank's Red Hot.