O que é um sanduíche de sorvete? Não há como negar que esta é uma sobremesa simples: um bloco de sorvete de baunilha, prensado entre duas camadas de bolo macio de chocolate. Para esta receita, fiz uma base de brownie fina para usar como as camadas do bolo de chocolate e fiquei com o sorvete de baunilha tradicional, mas fique à vontade para misturar.