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por que usar papel alumínio ao assar

por que usar papel alumínio ao assar

O papel alumínio conduz bem o calor em fornos ou grelhadores, resistindo a temperaturas excessivas, por isso atua como uma boa barreira para proteger áreas de alimentos de cozimento excessivo, como crostas de tortas e cascas de aves, permitindo que os alimentos cozinhem mais devagar e de forma mais completa, sem queimar.

Ingredientes de alho e salmão assado com ervas e tomate
Alho e Salmão Assado com Ervas e Tomate2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem.2 dentes de alho picados.1/8 colher de chá Pimenta de caiena.1...
Ingredientes da Quiche Lorraine
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Ingredientes para Sliders de frango havaiano
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