Chiles

Ingredientes4 poblano chiles.4 chiles de Anaheim.1 cebola doce grande, fatiada com 1/2 polegada de espessura.Óleo vegetal.1/4 xícara de açúcar mascavo...

Ingredientes1 libra de tomates maduros firmes (2 médios)2 pimentões jalapeño.2 chiles de árbol * ou outra pequena pimenta vermelha quente seca.2 dente...

Ingredientespimentões mulato secos. ... chiles pasilla secos. ... chiles negros chilhuacle secos. ... tomate ameixa, dividido pela metade. ½cebola méd...