Ingredientes:
- 1 quilo de coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços de 1 polegada.
- Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
- 3 dentes de alho picados.
- 1/4 xícara de vinho branco seco.
- 2 xícaras de caldo de galinha.
- 1 xícara de creme de leite.
- 8 onças de macarrão fettuccini, partido ao meio.